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Vitamina B6

VitaminaLa vitamina B6 o Piridoxina es otra de las vitaminas hidrosolubles del complejo B, tiene una coenzima que está relacionada con un gran número de reacciones, la mayoría de las cuales afecta al metabolismo de los aminoácidos. La conversión del Triptófano en NAD depende de la Piridoxina y es muy importante para la formación de los hematíes y de las hormonas del sistema nervioso central. Las grasas, los hidratos de carbono y todas las proteínas se metabolizan más eficazmente con ayuda de la piridoxina. Sin ella se produce la típica pelagra. Ayuda al mantenimiento del equilibrio de sodio y potasio en el organismo. Pertenece a la familia de las vitaminas del grupo B. En realidad, la Piridoxina o Vitamina B6 es un grupo de sustancias – piridoxina, piridoxal y piridoxamina – que están íntimamente relacionadas e intervienen en multitud de procesos básicos del organismo.

Se elimina a través de la orina lo que implica que debe reponerse diariamente, si es posible con una dieta adecuada.

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Funciones que desempeña:

Estas son las funciones más importantes que desempeña en el organismo:

  • En el tratamiento para el síndrome del túnel carpiano: Esta vitamina es un factor coadyuvante en la actividad normal de la cortisona en los tendones y la sinovia. Cuando se suministra vitaminas B2 y B6 conjuntamente los resultados son aún mejores.
  • Cuando existe demasiado criptopirrol en la orina. El déficit doble de Vitamina B6 y Zinc produce demasiados problemas dérmicos, como las estrías y las manchas blancas en las uñas.
  • Incrementa el rendimiento muscular y la producción de energía.
  • Interviene en el metabolismo de las proteínas.
  • Junto a otras vitaminas del grupo B regula los niveles de colesterol.
  • Facilita la eliminación de cálculos biliares.
  • Ayuda a impedir los cálculos renales por oxalatos.
  • Regula el sistema nervioso vegetativo.
  • Reduce los espasmos musculares nocturnos y los calambres.
  • Funciona en el organismo como un diurético natural.
  • Puede colaborar en las dietas de adelgazamiento ya que ayuda a que el organismo consiga energía a partir de las grasas acumuladas.
  • Es indispensable para que la homocisteína se transforme en cisteína o taurina. Sin unos niveles adecuados en el organismo de vitamina B6, este aminoácido no podrá formar dichas sustancias. Debemos recordar que la homocisteína, en cantidad elevada, causa daños en la mucosa de las arterias.
  • Está relacionada con la formación de hemoglobina, por lo tanto es más que apta para prevenir y tratar la anemia.
  • Está implicada en la transformación de glucógeno (depósito de glucosa en el organismo).
  • Presente en la transformación de los aminoácidos en determinados neurotransmisores, por ejemplo la serotonina o la dopamina.
  • Puede ayudar en la enfermedad de Parkinson.
  • Interviene en la transformación de hidratos de carbono y grasas en energía para el organismo.
  • Ayuda en el proceso de producción de ácido clorhídrico en el estómago.
  • Mantiene el sistema nervioso en buen estado
  • Mantiene el sistema inmune en perfecto funcionamiento
  • Interviene en la formación de hemoglobina en sangre
  • Es fundamental su presencia para la formación de vitamina B3.
  • Es importante para la adecuada absorción de la vitamina B12 y el Magnesio.
  • Alivia las náuseas.
  • Puede ayudar a reducir la sequedad de boca producida por la ingestión de algunos medicamentos.
  • Interviene en la síntesis de ADN y ARN.
  • Favorece la absorción de hierro.
  • Mantiene en buen funcionamiento las células nerviosas ya que interviene en la formación de mielina.

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Su déficit puede provocar:

Su carencia es muy rara dada su abundancia, pero su carencia se puede ver reflejada en:

  • Anemia.
  • Hipoglucemia.
  • Baja tolerancia a la lactosa.
  • Dermatitis seborreica.
  • Dolor en articulaciones, rodillas, tobillos, codos, etc.
  • Fatiga.
  • Boqueras.
  • Alteraciones del sistema nervioso vegetativo.
  • Manchas blancas en las uñas.
  • Infertilidad femenina.
  • Náuseas o vómitos.
  • Trastornos en la piel: La carencia de esta vitamina, provoca caída del cabello, erupción en la piel, ulceras en boca y lengua, dermatitis seborreica, estrías, etc.
  • Trastornos nerviosos: Irritabilidad, confusión, nerviosismo, ansiedad, depresión, insomnio.
  • Debilitamiento y pérdida de peso: La falta de vitamina B6 provoca disminución de masa muscular.
  • La falta de piridoxina en el bebe durante la lactancia, puede generar la aparición de convulsiones, espasmos musculares y llanto continuo.
  • Úlceras en boca y lengua.

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Causas que favorecen su deficiencia:

  • La cocción en agua la destruye en un porcentaje muy alto.
  • Los estrógenos.
  • Se destruye en presencia del hierro.
  • Es inestable ante los ácidos.
  • Las personas sometidas a Quimioterapia.
  • Las personas sometidas a Radioterapia.
  • Se destruye prácticamente en la congelación y enlatado de los alimentos.
  • Las personas que tienen una alimentación muy rica en proteínas.
  • El refinado de la harina.
  • Consumo de ciertas drogas como ser los anticonceptivos y algunos otros.
  • Una mayor demanda metabólica durante el embarazo.
  • Errores del metabolismo.
  • Un régimen vegetariano demasiado estricto.
  • Alcoholismo.
  • Tabaquismo.
  • Embarazo y lactancia materna.

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Valores normales.

Los rangos de los valores normales pueden variar ligeramente entre diferentes laboratorios. Hable con el médico acerca del significado de los resultados específicos de su examen.

Los valores normales de vitamina B6 en la sangre deben estar comprendidos entre 10 y 150 nmol/l.

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Significado de resultados anormales.

El nivel de vitamina B6 puede disminuir en los casos siguientes:

  • Carencia de aportación: alimentación hipocalórica, desnutrición.
  • Mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.
  • Tabaquismo.
  • Alcoholismo.
  • Infecciones crónicas.
  • Tumores.
  • Enfermedades metabólicas hereditarias raras (homocistinuria).
  • Hemodiálisis crónica.
  • Tratamiento mediante la isoniazida.
  • Toma de anticonvulsivos.

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Precauciones y Datos a tener en cuenta:

Las vitaminas del grupo B siempre deben ser apoyadas por otras vitaminas igualmente del grupo B para que efecto sea más potente. Sin embargo debemos recordar que la ingesta continuada de una vitamina de este grupo, puede provocar la deficiencia de otra del mismo grupo. Se ha declarado que las dosis elevadas de piridoxina pueden dañar el hígado, interfieren en el funcionamiento normal de piridoxina y generan dependencia.

Se necesita en mayor cantidad cuando se siguen dietas altas en proteínas.

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Toxicidad:

Los suplementos de vitamina B6 está absolutamente contraindicados en personas que padecen Parkinson y están sometidos a tratamiento con levodopa.

Normalmente su toxicidad es muy baja siempre y cuando se respeten las dosis, sin embargo se han podido dar casos aislados de desórdenes neurológicos.

Existe una intoxicación cuando se administran dosis superiores a 2.000 mg/día, esa toxicidad ocasiona hormigueo y entumecimiento de las extremidades, trastornos de locomoción, cansancio, somnolencia, cambios sensoriales, pero en cuanto se suspenda la dosis todos estos síntomas desaparecen.

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Requerimientos diarios:

La ración diaria recomendada en la dieta (RDR) para las vitaminas refleja qué tanta cantidad de cada vitamina deben obtener la mayoría de las personas cada día. La RDR para las vitaminas se puede usar para ayudar a establecer metas para cada persona.

La cantidad de cada vitamina que se necesita depende de su edad y sexo. Otros factores, como el embarazo y las enfermedades, son igualmente importantes. Pregúntele al médico cuál es la mejor cantidad para usted. Las siguientes dosis han sido estudiadas en investigaciones científicas:

Ingestas de referencia en la dieta para la vitamina B6:

Bebés:

  • 0 – 6 meses: 0.1 mg/día.
  • 7 – 12 meses: 0.3 mg/día.

Niños:

  • 1 – 3 años: 0.5 mg/día.
  • 4 – 8 años: 0.6 mg/día.
  • 9 – 13 años: 1.0 mg/día.

Adolescentes y adultos:

  • Hombres de 14 a 50 años: 1.3 mg/día.
  • Hombres de más 50 años: 1.7 mg/día.
  • Mujeres de 14 a 18 años: 1.2 mg/día.
  • Mujeres de 19 a 50 años: 1.3 mg/día.
  • Mujeres de más de 50 años: 1.5 mg/día.
  • Mujeres embarazadas: 1,9 mg/día.
  • Mujeres amamantando: 2 mg/día.

Ingesta máxima diaria recomendada para vitamina B6:

  • Niños de 1 a 3 años: 30 mg/día.
  • Niños de 4 a 8 años: 40 mg/día.
  • Niños de 9 a 13 años: 60 mg/día.
  • Adultos, mujeres embarazadas y amamantando de 14 a 18 años:  80 mg/día.
  • Adultos, mujeres ambarazadas y amamantando, mayores de 18 años: 100 mg/día.

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Otros datos:

  • Para la deficiencia de vitamina B6 en los adultos: la dosis típica es de 2,5-25 mg diarios por 3 semanas y después 1,5-2,5 mg por día como un tratamiento de mantención.
  • Para la deficiencia de vitamina B6 en las mujeres tomando píldoras anticonceptivas: la dosis es de 25-30 mg por día.
  • Para los síntomas del síndrome premenstrual (SPM), la dosis diaria es 50-100 mg.
  • Se han usado dosis tan grandes como 500 mg por día, pero dosis diarias de más de 100 mg no parecen ofrecer un beneficio adicional y puede aumentar el riesgo de efectos secundarios nocivos.
  • Para la anemia sideroblástica hereditaria se usan: 200-600 mg por día para empezar y luego de una mejoría se disminuye a 30-50 mg por día.
  • Para los cálculos de los riñones: se han usado 25-500 mg diarios.
  • Para el tratamiento de diskinesia tardía: se empieza con 100 mg por día y se aumenta cada semana en forma gradual hasta 400 mg por día, distribuida en 2 dosis.
  • Para prevenir la degeneración macular: se toma 50 mg de vitamina B6 en combinación con 1000 mcg de vitamina B12 (cianocobalamina) y 2500 mcg de ácido fólico.
  • Para las náuseas en el embarazo: Se ha usado 10-25 mg de piridoxina tres o cuatro veces al día; alternativamente una combinación de 75 mg de piridoxina de liberación sostenida y 12 mcg de vitamina B12 (cianocobalamina), 1 mg de ácido fólico y 200 mg de calcio (PremesisRX) se usa diariamente como un medicamento de receta médica aprobado por el FDA para las náuseas durante el embarazo.

NOTA: La mejor manera de obtener los requerimientos diarios de vitaminas esenciales es consumir una dieta balanceada que contenga una variedad de alimentos.

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Interacciones con medicamentos:

Serias:

Fenitoína (Dilantin)
El cuerpo descompone la fenitoína (Dilantin) para eliminarla. La piridoxina (vitamina B6) puede aumentar la rapidez con que el cuerpo descompone la fenitoína. El tomar piridoxina (vitamina B6) y fenitoína (Dilantin) podría disminuir la eficacia de la fenitoína (Dilantin) y aumentar la posibilidad de convulsiones. No tome dosis grandes de piridoxina (vitamina B6) si está tomando fenitoína (Dilantin).

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Moderadas:

Amiodarone (Cordarone)
La amiodarona (Cordarone) podría aumentar su sensibilidad al sol. El tomar vitamina B6 (piridoxina) junto con amiodarona (Cordarone) podría aumentar las posibilidades de quemaduras solares y ampollas o erupciones en las áreas de la piel expuestas al sol. Asegúrese de usar bloqueador de sol y ropa protectora cuando pase tiempo bajo el sol.

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Phenobarbital (Luminal)
El cuerpo descompone el fenobarbital para eliminarlo. La piridoxina puede aumentar la rapidez con que el cuerpo descompone el fenobarbital (Luminal). Esto podría disminuir la eficacia del fenobarbital (Luminal).
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Menores:

Levodopa
El cuerpo descompone la levodopa para eliminarla. La vitamina B6 (piridoxina) puede aumentar la rapidez con que el cuerpo descompone y elimina la levodopa. Pero esto solo es un problema si está tomando levodopa por sí sola. La mayoría de las personas toman levodopa junto con carbidopa (Sinemet). La carbidopa evita que esta interacción ocurra. Si usted está tomando levodopa sin carbidopa no tome vitamina B6.

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Nutrientes sinérgicos:

Los siguientes elementos en combinación con la vitamina B6, potencian su efecto.

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Alimentos ricos en vitamina B6:

Esta vitamina es muy frágil en lo que respecta a la conservación de su contenido por causas de almacenamiento o cocción.sardinas Los congelados disminuyen su contenido en un 40%, las conservas un 45% y la molienda de cereales un 70%. Debido a que esta vitamina es destruida con facilidad mediante la cocción de los alimentos, siempre será conveniente aprovechar los vegetales que se puedan comer en crudo para absorber así la mayor cantidad de vitamina. Estos son algunos de los alimentos más ricos en esta vitamina:

Pescados: Halibut. Arenque. Atún. Caballa. Sardinas. Bacalao. Soja. Platija. Anguila. Salmón.

Aves: Pollo. Pavo (pechuga). Ganso.

Cereales: Arroz con cáscara. AvenaCebadaGermen de centeno. Germen de trigo. Trigo sarraceno. Mijo. 

Pan: Pan de centeno. Pan de centeno moreno e integral. Pan de trigo moreno e integral.

Frutas: AguacatePlátanos

Hortalizas: Boniato. BrécolColes de Bruselas. Col Lombarda. Col rizada. Col verde. ColiflorGuisantes. Maíz dulce. Puerros.

Legumbres: Garbanzos. Lentejas.

Huevos.

Colorantes.

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Enfermedades en las cuales su uso puede hacerse aconsejable:

Con una alimentación sana y balanceada, las necesidades diarias de vitamina B6 están cubiertas. Hay situaciones donde puede ser necesaria. Estas pueden ser algunas de ellas:

Ciertas dolencias cardíacas ya que es cardiosaludable. Esta vitamina ayuda a mejorar el buen funcionamiento cardiaco, junto con el ácido fólico y la vitamina B12 disminuyen los niveles de homocisteina. La homocisteina es la responsable de que los vasos sanguíneos se endurezcan y pierdan elasticidad, y también es la causante de los trombos arteriales, entonces con niveles bajos de la misma se previenen la angina de pecho y la arteriosclerosis.

Síndrome premenstrual: La vitamina B6 o piridoxina reduce los niveles de estrógeno, esto resulta útil para aliviar así los síntomas previos a la menstruación como la hinchazón y el dolor mamario, dolor de cabeza, irritabilidad, cambios de humor, ansiedad, etc.

Sistema nervioso/Neurología: En ciertos casos la suplementación con piridoxina aumenta los niveles de serotonina, mejorando así los síntomas que padecen las personas con depresión, ansiedad, angustia, insomnio, neuritis, neuralgia, hiperactividad nerviosa.

Problemas renales: La vitamina B6 evita la formación de piedras o cálculos de oxalato de calcio en el riñón.

Problemas biliares: La vitamina B6 facilita la eliminación de cálculos biliares.

Síndrome de túnel carpiano: La suplementación con piridoxina disminuye el dolor provocado por la inflamación de los nervios de la muñeca.

Diabetes: La piridoxina regula y estabiliza los niveles de glucemia y también previene los daños del sistema nervioso ocasionados por la misma diabetes (neuropatía diabética). Esta vitamina estabiliza los niveles de azúcar en sangre durante el embarazo.

Asma: La administración de B6 ayuda a que la persona asmática respire mejor y se alivien así los ataques de asma.

En el tratamiento con anticonceptivos orales: La píldora anticonceptiva inhibe la absorción de piridoxina, por lo tanto la suplementación cubre su déficit.

Traumatología/Reumatología: Artritis. Reuma. Espondiloartritis anquilosante. Debilidad muscular. Calambres y espasmos nocturnos. Dolores articulares. Sinovitis tóxica. Tendinitis.

Dermatología: Boqueras. Eccemas. Estrías. Dermatitis.

Trastornos metabólicos: Colesterol.

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Otros:

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Referencias y Bibliografía:

  • Lehninger, A. L., 1976. Curso breve de Bioquímica. Omega, Barcelona, 447 pp.
  • Management strategies for premenstrual syndrome/premenstrual dysphoric disorder. Ann Pharmacother. 2008 Jul;42(7):967-78. Epub 2008 Jun 17.
  • Premenstrual syndrome. Evidence-based treatment in family practice. Can Fam Physician. 2002 Nov;48:1789-97
  • Escott-Stump S, ed. Nutrition and Diagnosis-Related Care. 6th ed. Philadelphia, Pa: Lippincott Williams & Wilkins; 2008.
  • Sarubin Fragaakis A, Thomson C. The Health Professionals\’ Guide to Popular Dietary Supplements. 3rd ed. Chicago, Il: American Dietetic Association; 2007.
  • Institute of Medicine. Food and Nutrition Board. Dietary Reference Intakes for Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Vitamin B12, PantothenicAcid, Biotin, and Choline. National Academy Press, Washington, DC, 1998.
  • Hamrick I, Counts SH. Vitamin and mineral supplements. Wellness and Prevention. December 2008:35(4);729-747.

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136 respuestas a “Vitamina B6”

  1. rdnattural dice:

    Buenos días Meny, la vitamina B6 puede ayudarle a mejorar el funcionamiento del sistema nervioso; sin embargo debo recordarle que no es de ninguna forma la panacea de él, usted debe poner también de su parte y tener en cuenta que si se pone nervioso lo más normal es que el azúcar le suba con frecuencia, poniendo en peligro su salud.

    Un saludo cordial.

    Reyes Rodrigo.
    Naturopata.

  2. MENY dice:

    TENGO DIABETIS, SOBRE PESO,AY Y LO PEOR ME DICEN QUE SOY MUY ENOJADO, PERO LA VERDAD QUE ME SALGO DE MIS CASILLAS RAPIDO, LA VITAMINA 6 PUEDE HACER ALGUN MILAGRITO POR MI?

  3. DULCE dice:

    TENGO UNA PREGUNTA, CUAL SERIA LA CANTIDAD MINIMA A TOMAR, YO TENGO VARIOS PROBLEMAS, PADEZCO DE ECZEMA, VITILIGO,MALA CIRCULACION SANGUINEA , POR LO TANTO VARICES, ME HAN ECHO EXAMEN DE SANGRE Y TENGO COLESTEROL ALTO, TOMO PARA ELLO, LESCOL 40MG, TENGO UNA LIBRITAS DE MAS, QUE DOSIS MINIMA PODRIA TOMAR, O ES QUE DEBO TOMAR EL COMPLEJO DE VITAMINA B?

  4. rdnattural dice:

    Buenos días Doris, la vitamina B6 actúa, entre otras cosa en el organismo como un diurético natural y por lo tanto puede colaborar en las dietas de adelgazamiento. Sin embargo tenga usted en cuenta que por sí sola, es decir sin dieta, no logrará perder en absoluto peso.

    Un saludo cordial.

    Reyes Rodrigo.
    Naturopata.

  5. doris dice:

    buenas tardes quisiera saber si la vitamina B6, es buena para adelgazar .

  6. rdnattural dice:

    Buenos días Iris, el complejo de vitamina B sin duda puede ayudarla, sin embargo creo que debería hacerse visitar por su médico para que le realice un estudio completo y saber con certeza si su organismo está necesitado de complementos. Cuando la piel se muestra seca puede haber otras enfermedades encubiertas o bien puede estar necesitando aminoácidos y minerales tales como el azufre. Pero la única forma de saberlo es realizando dicho estudio.

    Un saludo cordial.

    Reyes Rodrigo.
    Naturopata.

  7. iris mercedes aparicio dice:

    hola buenos dias quisiera saber si este complejo b 6 me hara subir de peso es que ultimamente me he emflaquesido sin saber la razon y mi piel la tengo reseca y tampoco duermo bien me gustaria me dijeran si es bueno para eso o me recomienden alguna orta que me haga recuperar un poco la flagidex de mi cuerpo gracias

  8. rdnattural dice:

    Buenas noches Eduardo, entiendo que es más que aconsejable el uso de la vitamina B6 en este caso ya que sin unos niveles adecuados de la misma, la homocisteína no puede transformarse en taurina, de la cual hay evidencias que sirve como neurotransmisor, por ejemplo de la serotonina y dopamina.
    A ello debemos añadir múltiples funciones que realiza dentro del organismo y que en este caso, están mermadas por la enfermedad.

    Un saludo cordial.

    Reyes Rodrigo.
    Naturopata.

  9. eduardo naranjo y dice:

    quiero saber si es recomendado en un niño de 16 años que fue diagnosticado, con una desmielenizacion en el cerebro,desde su nacimiento,el mismo que tiene una paralicis cerebral leve, camina con ayuda,no habla si oye y comprende relativamente no tiene espasticidad comenteme gracias

  10. maria milbury dice:

    esta vitamina es buenisimaa

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