HINOJO (Foeniculum vulgare Mill. Ssp. Vulgare.)

Otros nombres: Acinojo. Anís. Anís bravo. Anís de Florencia. Anises. Anisete. Anisete silvestre. Arinojo. Cañiguera. Cenojo. Cenoyo. Cinoho. Cinojo. Cinoyo. Eneldo. Enojo. Enoyo. Esmeldo. Fanoyo. Fenículo. Fenojo. Fenol. Fenollo. Fenoyo. Fenullo. Finojo. Fiollo. Fioyo. Funcho. Funcho bravo. Funcho ordinario. Funcho silvestre. Hacinojo. Hierba santa. Hinojo. Hinojo amargo. Hinojo común. Hinojo doméstico. Hinojo hortense. Hinojo salvaje. Hinojo vulgar. Inojo. Jenoyo. Jinojo. Linojo. Mellu. Millu. Millua. Milu. Perejil de gitano. Perejilón. Tenojo. Tinojo. Zenojo. Zenoll. Zenollo. Zenullo. Zinojo.

Familia: Umbelíferas.

Descripción: Planta herbácea perenne nativa de la zona meridional de Europa, en especial la costa del mar Mediterráneo, donde crece en estado silvestre. De porte erecto y puede alcanzar los 2 metros de altura. Lashojas, de color verde intenso, son largas y delgadas, acabando en segmentos en forma de aguja, que se endurecen exteriormente en el verano para evitar la pérdida de agua. La inflorescencia es una umbela de pedúnculos largos y las flores están organizadas en umbelulas terminales de 10 a 40 florecillas, enteramente amarillas doradas, sobrepedúnculos cortos en el apex de los radios primarios. Tienen simetría pentámera, conpétalos inconspicuos, 5 estambres y gineceo bicarpelar con un par de estilos (uno porcarpelo) divergentes y algo reflejos. El Fruto es un esquizocarpio de 2 mericarpios claramente separados, de color pardo oscuro hasta negruzco, de unos 5mm de largo, pentagonales y con 5 costillas más claras bien marcadas.

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HinojoPartes de la planta de uso médico: El fruto maduro y muy raras veces, la raíz.

 

Sustancias activas: La principal es el aceite esencial, que en el producto de buena calidad llega a constituir el 6%. Consta de entre un 50% a un 70% de trans-anetol. Los otros componentes son aceite graso, proteína y azúcar.

 

Propiedades: Existen diferentes campos de acción en esta planta; unos aceptados por la medicina tradicional y otros solo por la popular. Estos son algunos de los beneficios que podemos encontrar con el uso de esta planta:

 

Homeopatía: El homeopático “Foeniculum” se utiliza para:

 

Indicaciones Académicas: Para fines medicinales se emplea en los mismos casos que en la homeopatía, pero además:

Como remedio casero: Se emplea para los mismos casos que en la medicina académica y homeopática, pero además:

  • Conjuntivitis: Uso externo.
  • Deficiente secreción de leche en parturientas.
  • Degeneración de la mucosa.
  • Dispepsia.
  • Dolencias pulmonares.
  • Dolor de cabeza por malas digestiones.
  • Dolores de la menstruación.
  • Falta de apetito sexual (raíz).
  • Heridas infectadas. Uso externo.
  • Inflamación de mamas.
  • Intranquilidad nerviosa.
  • Úlceras.
  • Tos ferina.

 

Contraindicaciones y Efectos secundarios: Se desconocen.

 

  

Referencias y Bibliografía:

  • Enciclopedia Everest de las plantas medicinales.
  • Blamey, M. & Grey-Wilson, C. (1989). Flora of Britain and Northern Europe. ISBN 0-340-40170-2
  • Katzer\’s Spice Pages: Fennel (Foeniculum vulgare Mill.)
  • Nombres en Real Jardín Botánico.
  •  (Cambridge: University Press, 1976), p. 120 The Mycenaean WorldJohn Chadwick.