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Albahaca

ALBAHACA (Ocimum basilicum L.)  

Otros nombres: Hierba real. Basílica. Albahaga.  

Familia: Lamiáceas.  

    

AlbahacaPartes de la planta de uso médico: Toda la hierba, sin la raíz.  

    

Sustancias activas: Aceite esencial rico en estragol y taninos, son sus principales responsables de la acción curativa, pero otros componentes como un glicósido y una saponina, contribuyen a potenciar su efecto.  

    

Propiedades: Existen diferentes campos de acción en esta planta; unos aceptados por la medicina tradicional y otros solo por la popular. Estos son algunos de los beneficios que podemos encontrar con el uso de esta planta:  

    

Indicaciones Académicas: Las sustancias que contiene indican que puede resultar eficaz en:  

    

Como remedio casero: En la medicina popular, con él se tratan:  

  • Trastornos del Aparato Digestivo: Dolor de estómago. Flatulencias. Estreñimiento.
  • Inflamaciones de la garganta: Se emplea como gargarismos para Afonía. Amigdalitis. Faringitis.
  • Falta de apetito.
  • Heridas mal curadas. Se emplea como apósito.
  • Cáncer, especialmente de hígado.

    

Modo de preparar el Té de Albahaca:  

Se vierte ¼ de litro de agua hirviendo sobre 2 cucharaditas llenas de la hierba, se deja reposar durante 10 ó 15 minutos, y se bebe caliente. La dosis habitual es de 1 ó 2 tazas, al día.  

Cuando se sigue una cura para el estómago o el intestino, especialmente en los casos de flatulencias crónicas; se debe beber 2 tazas al día y al cabo de 8 días seguidos, hacer una pausa de 14 días, a continuación volver a tomarlo 8 días seguidos más.  

    

Contraindicaciones y Efectos secundarios: No son de temer aunque debe emplearse con precaución en mujeres en edad fértil y embarazadas.  

    

Referencias y Bibliografía:  

 
 
 

  • R. Ebermann und I. Elmadfa: Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung, Springer Verlag, 2007, ISBN 3-211-48649-6, S. 251.
  • Roche: Roche Lexikon Medizin, Ausgabe 5, Elsevier,Urban&FischerVerlag, 2003, ISBN 3-437-15150-9, S. 1352.
  • R. Büttner und C. Thomas: Allgemeine Pathologie, Schattauer Verlag, 2003, ISBN 3-7945-2229-X, S. 192.
  • Enciclopedia Everest de las plantas medicinales.
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