Níquel
El níquel es un mineral que se encuentra presente en pequeñas cantidades en nuestro organismo. Su símbolo es Ni y su número atómico 28. Sus funciones no son muy conocidas, y su absorción se desconoce. Se almacena en la arteria aorta, en el hígado y en los huesos. Es un elemento que ocurre en el ambiente sólo en muy pequeños niveles. Los humanos usan el níquel para muchas aplicaciones diferentes. La aplicación más común del níquel es el uso como ingrediente del acero y otros productos metálicos. Éste puede ser encontrado en productos metálicos comunes como es la joyería. Los alimentos naturalmente contienen pequeñas cantidades de níquel. El chocolate y las grasas son conocidos por contener altas cantidades. El níquel es tomado y este aumentará, cuando la gente come grandes cantidades de vegetales procedentes de suelos contaminados. Es conocido que las plantas acumulan níquel y como resultado, la toma de níquel de los vegetales será eminente. Los fumadores tienen un alto grado de exposición al níquel a través de sus pulmones. Finalmente, éste puede ser encontrado en detergentes. Los humanos pueden ser expuestos a él al respirar el aire, beber agua, comer comida o fumar cigarrillos. El contacto de la piel con suelo contaminado o agua puede también resultar en la exposición al níquel. En pequeñas cantidades el níquel es esencial, pero cuando es tomado en muy altas cantidades este puede ser peligroso para la salud humana.
Funciones que desempeña:
Estas son algunas de las funciones más importantes que el níquel, realiza en el organismo:
- Nos ayuda a mantener la presión arterial normalizada.
- Mejora y aumenta la acción de la insulina.
- Incrementa las grasas sanguíneas.
- Ayuda en la regulación de los niveles de adrenalina.
- Su presencia es necesaria para poder asimilar correctamente el Calcio.
Su déficit puede provocar:
Su carencia puede ocasionar una serie de trastornos, estos son algunos de ellos:
- Padecer mayor riesgo de intolerancia a la glucosa.
- Mayor propensión a los ataques cardiacos.
- Dificultades para absorber correctamente el Calcio.
- Alteraciones en la tensión arterial.
Causas que favorecen su deficiencia:
- Puede tener que ver con el padecimiento de cirrosis hepática y de fallos renales crónicos, ya que en las personas aquejadas de estos problemas, se advierten niveles bajos de este mineral.
- El níquel interacciona con el hierro, es decir una dieta pobre en hierro intensifica la presencia del níquel, el cual favorece la utilización del hierro.
Precauciones y Datos a tener en cuenta:
Las dosis elevadas de níquel, pueden traer consecuencias muy graves para el organismo.
Toxicidad:
No se conocen casos de intoxicación de níquel, siempre que este proceda de fuentes naturales. Sin embargo si su procedencia es inorgánica, como es el caso de la inhalación excesiva del humo del tabaco, o con los materiales de cocina contiene este mineral, la toxicidad puede ser muy dañina y provocar, entre otros problemas:
- Náuseas.
- Vómitos.
- Dolores de cabeza.
- Problemas respiratorios.
- Tos persistente.
- Irritación de garganta.
- Elevadas probabilidades de desarrollar cáncer de pulmón, nariz, laringe y próstata.
- Enfermedades y mareos después de la exposición al gas de níquel.
- Embolia de pulmón.
- Defectos de nacimiento.
- Asma y bronquitis crónica.
- Reacciones alérgicas como son erupciones cutáneas, mayormente de las joyas.
- Desordenes del corazón.
Nutrientes sinérgicos:
La combinación del níquel con cualquiera de estos elementos, potencia su acción.
Alimentos ricos en Níquel:
Son muchos otros los alimentos que lo contienen; sin embargo estos son los más importantes:
Cereales y derivados: Avena. Maíz. Trigo sarraceno. Cebada.
Verduras y Hortalizas: Perejil. Brócoli. Coliflor. Patata. Zanahoria. Col Lombarda. Tomate. Calabacín. Espinacas. Cebolla. Lechuga. Remolacha. Puerro. Ajo. Judía. Rábanos.
Frutas: Cereza. Melocotón. Banana. Ciruela. Albaricoque. Pera. Melón. Manzana. Pomelo. Naranja. Uva.
Frutos secos: Nuez. Almendra. Cacahuete. Pistacho. Avellana.
Pescados y Mariscos: Arenque. Cigala. Langosta. Boquerón. Sardina.
Otros: Cacao. Chocolate. Chocolate con leche. Extracto de café, Café. Té.
Enfermedades en las cuales su uso puede hacerse aconsejable:
Estas son algunas de las enfermedades donde el uso del níquel, puede estar recomendado:
- Cirrosis hepática.
- Diabetes.
- Falta de Calcio.
- Fallos renales crónicos.
- Hipertensión arterial.
- Trastornos del sistema nervioso.
Referencias y Bibliografía:









Lunes, 21 mayo 2012 a las 10:58
Buenos días Carolina, el níquel tiene muchas funciones en el organismo, pero una de ellas es la de aumentar y mejorar la acción de la insulina. Por lo tanto ayuda a las personas que padecen diabetes.
Reyes Rodrigo.
Naturopata.
Sábado, 19 mayo 2012 a las 21:17
hola muy buena su pagina pero me podría informar d q manera el niquel es bueno para las personas q sufren d diabetes ??
Martes, 3 abril 2012 a las 9:48
Buenos días Buitrago, en este enlace podrá usted ver todos los alimentos ricos en níquel; sencillamente debe eliminarlos de la dieta de su hijo.
Un saludo cordial.
Reyes Rodrigo.
Naturopata.
Martes, 3 abril 2012 a las 2:16
buensa noches. Mi hijo es altamente alergico al niquel. Que dieta puedo suninistrarle que no descompense su organismo y no presente efectos secuendarios cuando crezca?
Viernes, 2 marzo 2012 a las 12:47
Buenos días Jesús, en este enlace puede encontrar bastante información sobre el níquel.
Un saludo cordial.
Reyes Rodrigo.
Naturopata.
Viernes, 2 marzo 2012 a las 12:42
Buenos días Paco, su alergia al Níquel no va a mejorar ni a empeorar porque usted done sangre; lo que si es cierto, es que debe advertirlo.
Lo mejor que puede hacer para mejorar su situación es una depuración de la sangre.
Un saludo cordial.
Reyes Rodrigo.
Naturopata.
Jueves, 1 marzo 2012 a las 20:30
hace 4 años que tengo picores y se me habren grietas en las yemas de los dedos,no me puedo poner a régimen pues casi toda la verdura y fruta contiene niquel y en el gimnasio todas las maquinas tienen niquel,¿me beneficia donar sangre ?o no pues soy donante. gracias. me gustaría que me respondiera.
Miércoles, 29 febrero 2012 a las 18:54
Hola me podeís decir los datos sobre el níquel?
Domingo, 19 febrero 2012 a las 21:26
Buenas tardes Leonardo, el níquel se almacena en nuestro organismo en la arteria aorta, el hígado y los huesos.
Un saludo cordial.
Reyes Rodrigo.
Naturopata.
Miércoles, 15 febrero 2012 a las 23:15
Disculpa Me podrias decir donde se ubica el niqeul en en cuerpo humano la profesora explico que se puede encontrar por medicamentos u otras cosas pero tampoco encuentra nada!!
Miércoles, 15 febrero 2012 a las 18:16
Grasias deverdad Espero y sirva jajaja grasias Dot.!!
Miércoles, 15 febrero 2012 a las 12:12
Buenos días Leonardo, en este enlace encontrará los usos del níquel para el organismo.
A otros niveles, también le pongo este otro enlace para que tenga mayor información sobre el mismo.
Un saludo cordial.
Reyes Rodrigo.
Naturopata.
Martes, 14 febrero 2012 a las 13:52
hola quisiera saber si sabes cuales usos tiene el niquel en la industria farmacologica, comercial, cosmetica y ferrominera deverdad lo necesito y es que no lo encuentro en ninguna parte.
Viernes, 16 diciembre 2011 a las 18:57
Muchisimas gracias por la informacion Rodrigo … Saludos !!
Jueves, 15 diciembre 2011 a las 23:09
Buenas noches Devora, si su hermana presenta alergia al níquel, en cuanto a la ropa debe tener cuidado con las cremalleras, botones, corchetes, etc que puedan tener aleaciones a base de níquel.
Un saludo cordial.
Reyes Rodrigo.
Naturopata.
Jueves, 15 diciembre 2011 a las 16:47
Hola … muy buena la pagina, tengo una duda mi hermana es alergica al niquel, y se lo diagnosticaron hace poquito; me gustaria saber si aparte de los alimentos y la joyeria, hay alguna prenda que no pueda usar ?? Muchisimas gracias por la informacion . Saludos !!
Martes, 23 agosto 2011 a las 9:05
Buenos días María, en este enlace verá los alimentos más ricos enníquel; los cuales por supuesto debe eliminar de su dieta. Sin embargo es importante recordar que el níquel es mucho más agresivo cuando se está en contacto con materiales metálicos como pulseras, zarzillos, etc; mucho más que en los alimentos.
Un saludo cordial.
Reyes Rodrigo.
Naturopata.
Lunes, 22 agosto 2011 a las 19:38
HOLA AMI ESPOSO LE DIAGNOSTICARON QUE ES ALERGICO AL NIKEL. QUE DIETA TIENE QUE SEGUIR Y COMO DENE ALIMENTARSE AHORA .; Y EN CASI TODOS LOS ALIMENTOS LO CONTIENEN
Sábado, 20 agosto 2011 a las 11:29
Buenos días Graciela, la verdad es que de forma total no hay manera de eliminar el níquel de aquellos alimentos que lo contienen.
Un saludo cordial.
Reyes Rodrigo.
Naturopata.
Viernes, 19 agosto 2011 a las 7:15
Soy alérgica al níquel desde hace años, se lo que no debo comer. Quisiera saber si hay alguna forma de eliminar el níquel de los alimentos, también como deben ser cocinados.
Me gustaría saber que alimentos son MAS BAJOS en níquel para potenciar su consumo en mi dieta, gracias.
He observado que cuando tomo una sauna parece que me libero del níquel por la sudoración.
Gracias
Viernes, 19 agosto 2011 a las 7:13
Soy alérgica al níquel desde hace años, se lo que no debe comer. Quisiera saber si hay alguna forma de eliminar el níquel de los alimentos, también como deben ser cocinados.
Que alimentos son MAS BAJOS
Domingo, 14 agosto 2011 a las 10:03
Buenos días Yolanda, en este enlace verá todos los alimentos que contienen níquel. Pero como me comenta que muchos de ellos son de su agrado y cree imposible no tenerlos dentro de la dieta. Bueno, entonces procure comer muy poco de ellos.
Un saludo cordial.
Reyes Rodrigo.
Naturopata.
Sábado, 13 agosto 2011 a las 15:19
Hola quiero evitar tomar alimentos con niquel por tener eccema dishidrotico, pero tengo dudas respecto al cacao, al chocolate, al tomate y al cerdo. Son alimentos que me encantan y no sé cómo puedo pasar sin ellos…
me puede ayudar a decirme si de veras estos alimentos tienen tanto niquel? ¿cuales alimentos tienen mas niquel? para evitar solamente estos.
un saludo y gracias.
Viernes, 29 julio 2011 a las 9:32
Buenos días Claudia, el níquel está presente en nuestro organismo en pequeñas cantidades y el ser humano puede absorverlo a través de ciertos alimentos. En este enlace podrá ver cuales son los más ricos en él.
Un saludo cordial.
Reyes Rodrigo
Naturopata
Jueves, 28 julio 2011 a las 21:57
El níquel ¿De donde lo extrae el ser humano?
Lunes, 25 abril 2011 a las 9:49
Buenos días Natalia, la intolerancia al níquel es prácticamente imposible de evitar. Mi único consejo es que evites su contacto y por supuesto la ingestión de aquellos alimentos ricos en él.
Lo que ahora te está pasando, desaparecerá en unos pocos días. Procura depurar tu organismo para que la limpieza de tu sangre sea lo más completa posible. En esta misma Web puedes encontrar los alimentos, vitaminas, minerales, aminoácidos y plantas que te ayudarán a depurarlo.
Un saludo cordial.
Reyes Rodrigo.
Naturopata.
Domingo, 24 abril 2011 a las 19:49
hola, tengo alergia al níquel y estoy desesperada porque en este momento tengo mi cuello hinchado e irritado los brasos rotos de tanto rascarme, me acaban de inyectar corticoides y espero mejorar, mi pregunta es:¿hay alguna forma de recuperar globulos blancos para llevar na vida normal? le agradecería su ayuda….
Viernes, 18 febrero 2011 a las 12:58
Hola Gerarda, un poco más arriba de este texto encontrarás los alimentos ricos en níquel. Si eres alérgica, lo único que debes hacer es evitarlos.
Un saludo cordial.
Reyes Rodrigo.
Naturopata.
Jueves, 17 febrero 2011 a las 19:47
hola soy alérgica a los alimentos que contienen níquel. por favor necesito una dieta sin níquel o muy pobre en níquel.si alguien pudiera ayudarme os lo agradecería muchísimo ya que me la han detectado hace muy poco y estoy hecha un lío con lo que puedo comer y lo que no. muchísimas gracias, de todo corazón.