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Molibdeno

MolibdenoEl molibdeno es un mineral con muchas propiedades pero es más conocido, por ser indispensable en el metabolismo y absorción intestinal del hierro. Su símbolo es Mo y su número atómico 42. Nuestra dieta es muy baja en molibdeno. El resultado es que la mayoría de la gente necesita un suplemento, a base de alimentos no transformados y ricos en este mineral. Está presente en la mayoría de los animales y de las plantas, las cuales lo obtendrán en mayor o menor medida dependiendo del suelo. Si éste tiene una composición neutra o alcalina, el contenido será mayor; y si es un suelo ácido o arenoso, el contenido será menor. Al ser un oligoelemento tiene una función catalizadora o sea, favorece múltiples reacciones en nuestro organismo y a la vez, una dosificación más segura.

  

Funciones que desempeña:

Estas son algunas de las funciones más importantes que el molibdeno, realiza en el organismo:

  • Moviliza las reservas de Hierro presentes en el hígado, junto a dos enzimas.
  • Favorece el bienestar general de nuestro organismo.
  • Mantiene en buen estado las funciones sexuales masculinas.
  • Ayuda al metabolismo de las grasas.
  • Ayuda al metabolismo de los carbohidratos.
  • Puede protegernos del cáncer de esófago.
  • Previene la caries dental.
  • El Molibdeno participa en la estructura de enzimas como la xantina oxidasa y la aldehido oxidasa que intervienen en el proceso de desintoxicación de compuestos nitrosados.
  • Favorece un crecimiento y desarrollo normal.

  

Su déficit puede provocar:

Su carencia puede ocasionar una serie de trastornos en el organismo, estos son algunos de ellos:

  • Alteraciones del pulso cardiaco.
  • Mayor propensión a padecer caries dentales.
  • Impotencia sexual masculina.
  • Irritabilidad nerviosa.

  

Causas que favorecen su deficiencia:

Existen una serie de factores que favorecen su deficiencia, estos son algunos de ellos:

  • Consumo predominante de alimentos cultivados en suelos ácidos o arenosos.
  • Consumo excesivo de alimentos refinados y procesados.
  • Consumo excesivo de alimentos ricos en Cobre.
  • Alimentación escasa e inadecuada.

  

Precauciones y Datos a tener en cuenta:

Es importante tomar en consideración las siguiente precauciones:

  • Se debe tener precaución cuando la persona esté sometida a dosis complementarias de Cobre ya que éste favorece la no absorción del Molibdeno.
  • No tomarlo si se padece de gota.
  • No tomarlo si se padece de ácido úrico.
  • No tomarlo si hay un déficit de cobre.

  

Toxicidad:

Es muy rara, pero en dosis abusivas podría ocasionar:

  • Diarreas.
  • Alteraciones del crecimiento.
  • Anemia.

  

Nutrientes sinérgicos:

  

Alimentos ricos en Molibdeno:

PatatasEntre estos alimentos hay que destacar:

Orígen animal: Las vísceras de tiburón.

Orígen vegetal: Varios vegetales (lentejas, judías verdes, patatas y espinacas). Los cereales. La fruta. Las semillas de girasol. El germen de trigo. El alforfón o trigo sarraceno. Las verduras de hoja verde oscura.

  

 

 

 

 

 

Enfermedades en las cuales su uso puede hacerse aconsejable:

Estas son algunas de las enfermedades en las que el uso del molibdeno, puede estar indicado:

 

Referencias y Bibliografía:

  • editor-in-chief David R. Lide. (1994). «Molybdenum». CRC Handbook of Chemistry and Physics. 4. Chemical Rubber Publishing Company. p. 18. ISBN 0849304741.          
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