Feijoa
FEIJOA (feijoa sellowiana Berg.).
Otros nombres: Guayaba. Guayaba ananás. Guayaba chilena. Guayaba-piña. Guayaba del país. Falsa guayaba. Pitanga. Sumina.
Familia: Árbol de la familia de las Mirtáceas.
Grupo: Fruto de la feijoa.
Sustancias activas:
Contiene pequeñas cantidades de grasas y proteínas y, algo más de hidratos de carbono. En sus sustancias nutritivas, aunque las contiene casi todas en pequeñas cantidades, destacan la vitamina C y B9.
En cuanto a minerales su contenido en potasio es significativo, pero su contenido en yodo lo es más.
Sin embargo sus sustancias no nutritivas son las más llamativas:
Contiene complejo alfa-3, capaz de oxigenar las células del organismo, principalmente las cutáneas.
Clorofila: Está en su cáscara y es un elemento sumamente valioso en el crecimiento de los niños.
Pectina: Tiene un alto contenido en ella, por lo que ayuda en los casos de colesterol.
Por todo ello podemos decir que esta fruta-hortaliza tiene las siguientes propiedades:
Tonificante del organismo.
Protector del cabello.
Regenerador de la piel.
Anti-estrés.
Relajante.
Composición:
| COMPONENTE | Por cada 100 g de parte comestible cruda |
| Energía | 49,0 Kcal = 205 Kj |
| Proteínas | 1,24 g |
| Hidratos de Carbono | 6,13 g |
| Fibra | 4,50 g |
| Vitamina A | — |
| Vitamina B1 | 0,008 mg |
| Vitamina B2 | 0,032 mg |
| Vitamina B3 | 0,289 mg EN |
| Vitamina B6 | 0,050 mg |
| Vitamina B9 | 38,0 ug |
| Vitamina B12 | — |
| Vitamina C | 20,3 mg |
| Vitamina E | — |
| Calcio | 17,0 mg |
| Fósforo | 20,0 mg |
| Magnesio | 9,00 mg |
| Hierro | 0,080 mg |
| Potasio | 155 mg |
| Zinc | 0,040 mg |
| Grasa total | 0,780 g |
| Grasa saturada | — |
| Colesterol | — |
| Sodio | 3,00 mg |
Enfermedades en las que su uso puede hacerse recomendable:
Crecimiento infantil.
Embarazo.
Envejecimiento de la piel.
Datos a tener en cuenta:
Para los trastornos de la piel combina muy bien con leche de soja, hortalizas, alcachofa, endivias, escarola, ajo, apio, aceite de onagra y melaza.
Para el hipotiroidismo combina bien con pomelo, naranja, fresa, kiwi, papaya, guayaba, grosella negra, bayas de espino amarillo, acerola, piña, arándano, chirimoya, melón, frambuesa, mango, mandarina, manzana, pera, litchi, rutabaga, coliflor, repollo, col rizada, col lombarda, berros, colinabo, hinojo, col de Bruselas, brécol, judía verde, nabo, guisantes, puerros, boniato, cebolla, nueces, ajos remolacha, champiñón, habas secas, soja en grano, plátano, piña, algas Kelp, fucus, sal, avellanas y leche.
Para el insomnio combina muy bien con: avena, germen de trigo, frutos secos, lechuga, aguacate, anacardo, guisantes, fruta de la pasión, albaricoque, polen, malta, miel, garbanzo, nuez del Brasil, jalea real, plátano y cereales integrales.
Contraindicaciones y Efectos secundarios: Intolerancia a cualquiera de sus componentes.
Referencias y Bibliografía:
Alimentos saludables, alimentos nocivos. Dr. Jorge D. Pamplona Roger. Dr. en Medicina y Cirugía (Universidad de Granada, España). Médico especialista en Cirugía General y del Aparato Digestivo. Especialista Universitario en Educación para la Salud. ISBN 84-407-1397-5
Lunes, 26 marzo 2012 a las 1:24
Hola, yo empecé con un hipertiroidismo de gravs sadebow bastante severo y tras ponerme yodo 131, 3 meses después un día no podía levantarme de la cama. Me costaba hasta darme la vuelta para dormir, muchos escalofrios, muchísima ansidad la que estoy pasando y todo porque de hiper he pasado a hipo. Pero lo peor de todo es que tengo síntomas de ambos; lo que tengo muy claro es que esta enfermedad no machaca solo físicamente sino psicológicamente mucho más. Yo la llamaría la enfermedad del miedo. Quiero buscar y a la vez dar animos a todos/as los/as que estén pasando por esta situación tan desagradable y que hay que tener fe. Dios solo nos pone en el camino las cosas que podemos superar. Un abrazo.