Hidroxipolina

La hidroxiprolina es un aminoácido no esencial constituyente de proteínas y derivado de la prolina, por ello no tiene un código genético de tres letras en particular.  Se encuentra fundamentalmente en el tejido conectivo y óseo, constituyendo el 10% de la molécula...

Cistina

La cistina es un aminoácido no esencial que se forma cuando se unen dos cisteínas a través de un puente de sulfuro. Contiene gran cantidad de azufre que es fácilmente asimilable y nulo de toxicidad. . Funciones que desempeña. Tiene en el organismo un efecto...

Citrulina

La citrulina es un compuesto biológico presente en diversos organismos. Es un aminoácido no esencial. Interviniente en el ciclo de la urea. Se forma por transferencia del grupo carbamoilo proveniente del anhídrido del ácido fosfórico al grupo d-amino de la ornitina....
Carnitina

Carnitina

Se trata de un aminoácido no esencial cuaternaria sintetizada en el hígado, los riñones y el cerebro a partir de dos aminoácidos esenciales, la lisina y la metionina. En ocasiones se la ha confundido con el ácido fólico (vitamina B9). La carnitina es responsable del...
Valina

Valina

La valina es un aminoácido no cargado a pH neutro, apolar y ramificado. Su símbolo es V en código de una letra y Val en código de tres letras. La Valina fue obtenida y aislada por primera vez en 1901 por el químico alemán Emil Fischer. Es un aminoácido esencial. Forma...
Triptófano

Triptófano

El triptófano es un aminoácido aromático neutro, al igual que la tirosina y la fenilalanina. Su símbolo es W en código de una letra y Trp en código de tres letras. Es un aminoácido no polar. Es precursor del neurotransmisor serotonina, de la melatonina y de la...
Treonina

Treonina

La treonina es un aminoácido polar, no cargado a pH neutro. Su símbolo es T en código de una letra y Thr en código de tres letras. Es un aminoácido esencial. Sufre fosforilación y O-glicosilación. Su fosforilación es importante en señalización intracelular. Se le...
Tirosina

Tirosina

La tirosina es un aminoácido aromático neutro, al igual que el triptófano y la fenilalanina, aunque tiene un OH que le confiere cierta polaridad y a pH elevado se ioniza. Su símbolo es Y en código de una letra y Tyr en código de tres letras. Fue descubierto por el...